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如何讓蘋果從70果長(zhǎng)到80果,再長(zhǎng)到90果!知道的果農(nóng)都說很實(shí)用

2020-10-27  來自: 南陽(yáng)市益生源肥業(yè)有限公司 瀏覽次數(shù):429

果實(shí)大小是蘋果外觀品質(zhì)中非常重要的一項(xiàng),直接影響商品率和經(jīng)濟(jì)效益。大家應(yīng)當(dāng)了解造成果個(gè)偏小的原因,并因園制宜采取管理措施,以確保生產(chǎn)個(gè)大、均勻的優(yōu)質(zhì)果。

一、造成果實(shí)偏小的原因

1.品種差異

蘋果果個(gè)的大小主要取決于遺傳性,其次才是生態(tài)環(huán)境和管理水平。如紅富士、紅將軍屬于大果型,紅星屬于中大果型。

2. 貯藏營(yíng)養(yǎng)不足

同一品種果個(gè)大小取決于果肉細(xì)胞數(shù)目和細(xì)胞體積,而細(xì)胞數(shù)目多少取決于樹體的貯備營(yíng)養(yǎng)水平,細(xì)胞體積大小取決于當(dāng)年樹體的營(yíng)養(yǎng)狀況 。

蘋果細(xì)胞形成數(shù)量少,當(dāng)年不管施什么肥,施多少肥,只能對(duì)細(xì)胞膨大起作用,細(xì)胞數(shù)量不會(huì)再增加,因此蘋果個(gè)頭小從基礎(chǔ)上已成定局。

3. 留果過多

很多朋友不舍得去果,定果時(shí)既沒有按照葉果比留果,也沒有按照間隔距離留果,導(dǎo)致結(jié)果過多,加上樹體自身合成養(yǎng)分有限,使得果實(shí)偏小。

4. 整形修剪不到位

很多朋友可能有疑問:為什么修剪還跟果個(gè)大小有關(guān)?關(guān)系大著呢!留枝量大,修剪上缺乏平衡樹勢(shì)觀念,導(dǎo)致果園群體結(jié)構(gòu)和樹體結(jié)構(gòu)郁閉,通風(fēng)不良,光照不足,樹體上強(qiáng)下弱,或結(jié)果部位嚴(yán)重外移,果樹下層枝結(jié)果普遍偏小。另外,在枝組培養(yǎng)上一味采用輕剪長(zhǎng)放,長(zhǎng)放過度導(dǎo)致養(yǎng)分輸送距離過長(zhǎng),消耗多供給少,果個(gè)自然受影響。

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5. 施肥不到位

施肥不足量,造成果樹長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不足,樹勢(shì)衰弱,造成果個(gè)小。

大量施入高氮化肥,造成氮肥嚴(yán)重超量,后期枝條持續(xù)徒長(zhǎng),消耗養(yǎng)分過多,不但影響細(xì)胞膨大,造成果個(gè)小和色澤綠,而且因樹體營(yíng)養(yǎng)貯存少,影響第2 年開花后果實(shí)細(xì)胞的形成,造成第2年個(gè)頭仍然偏小。

二、增大果個(gè)的訣竅

1. 合理施肥

任何促進(jìn)貯存營(yíng)養(yǎng)積累的技術(shù)措施,均能促進(jìn)前期細(xì)胞分裂,增大果個(gè)。

秋施基肥和開春施氮肥是增加細(xì)胞數(shù)的關(guān)鍵,秋季施基肥應(yīng)占全年施肥量60%-70%,增施益生源中微量元素微生物菌劑,搭配適量復(fù)合肥。采果后每隔10-15天葉噴1次佑盾魚蛋白。開春追施氮肥占全年追施量90%。中后期施肥則是促進(jìn)細(xì)胞體積增大的保證。

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2. 補(bǔ)充水分

果樹必須在土壤相對(duì)持水量的60%-80%環(huán)境中生長(zhǎng)結(jié)果。

花芽萌動(dòng)前結(jié)合施氮肥澆水,葉面噴施佑盾魚蛋白有機(jī)水溶肥;幼果發(fā)育新梢旺長(zhǎng)期結(jié)合追施磷鉀肥澆水,葉面噴施佑盾魚蛋白有機(jī)水溶肥;7月后至采果前的果實(shí)膨大期視其土壤墑情及時(shí)澆水,排澇;落葉后至休眠期土壤封凍前必須澆足封凍水。黃土高原易出現(xiàn)春旱,伏旱,務(wù)必采取覆草、節(jié)灌等措施。

3. 合理修剪

在整形修剪時(shí)要注意冬夏修剪相結(jié)合。

正確運(yùn)用環(huán)剝技術(shù),只對(duì)適齡不結(jié)果的幼旺樹,旺枝環(huán)剝,樹勢(shì)中庸偏弱嚴(yán)禁環(huán)剝,否則樹勢(shì)早衰,果個(gè)變小。注意整個(gè)果園通風(fēng)透光,透光率保持在20%-25%。

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4. 嚴(yán)格疏花果

科學(xué)疏花疏果可提高單果重30%以上,果實(shí)橫徑至少提高5mm 。

重視花前復(fù)剪,對(duì)冬剪時(shí)花芽辨別不清的枝,花量大的枝早進(jìn)行除去或回縮使?fàn)I養(yǎng)集中到所留花芽上以增加細(xì)胞分裂數(shù)。

疏果在謝花后1個(gè)月結(jié)束,否則過晚難起到疏果作用。先疏去病蟲果,腋花芽果,留中心下垂果。

如何讓蘋果從70果長(zhǎng)到80果,再長(zhǎng)到90果!知道的果農(nóng)都說很實(shí)用

5. 控制病蟲害

目前主要病蟲害是蘋果腐爛病、早期落葉病、紅蜘蛛、食農(nóng)之媒等。

從5月份可開始用代森錳鋅+純多菌靈或甲基托布津+掃螨凈+吡蟲啉等防病蟲。代森錳鋅每次都用,其它殺菌殺螨要應(yīng)輪換使用。

6. 盡量晚收

適當(dāng)晚采不僅可以增大果個(gè),還可以增加果實(shí)風(fēng)采。試驗(yàn)表明,在果實(shí)迅速膨大期日增重可在 1%左右。

如果蘋果單果重超過 200 克以下,其固有的色、形、味、汁液、糖酸度都會(huì)充分的表現(xiàn)出來 。果個(gè)大小不同,價(jià)格之間的差異也不用多說了,想讓果個(gè)增大也不是一天的功夫,果樹需要精心呵護(hù),果農(nóng)們一·定要從點(diǎn)滴做起!


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