前言：今年霜凍實(shí)屬50年來(lái)之罕見，大部分果園大面積減產(chǎn)，不過有意思的是，我們?cè)陟o寧·陽(yáng)坡調(diào)研的過程中聽到果農(nóng)一個(gè)特別有意思的分享：我家的果園沒鋤草，凍得不嚴(yán)重；他家比較勤，果園基本上沒什么草，卻受損嚴(yán)重。這雖是個(gè)例，不過從保墑、保溫的角度來(lái)分析卻也有一定道理。

       隨著果園管理認(rèn)識(shí)和水平的提高，大部分果農(nóng)對(duì)果園種草基本可以接受，但仍舊停留在“只認(rèn)識(shí)，不行動(dòng)”的現(xiàn)狀中，更多是擔(dān)心：種草會(huì)帶走土壤中的肥力，影響蘋果產(chǎn)量，其實(shí)這種擔(dān)心無(wú)論從理論還是實(shí)踐來(lái)說，都是多余的。

       論吸水和吃肥的能力，在自然界里，木本植物大于草本植物，草本植物大于禾本植物。

       原來(lái)我們一直沿用管理莊稼的經(jīng)驗(yàn)管理果樹， 莊稼是禾本植物，吸水吃肥能力最差，草往往容易將其吃掉，所以，中國(guó)農(nóng)民一直延續(xù)了幾千年的農(nóng)耕文化——“一年之計(jì)在于春”，“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土”。

       果樹是木本植物，吸水吃肥能力最強(qiáng)，莫擔(dān)心草把果樹吃掉，所以，作為新時(shí)代的中國(guó)農(nóng)民要遵循科學(xué)技術(shù)——“一年之計(jì)在于秋”，“青青園中草，家家離不了”。

       “牛吃的是草，擠出的是牛奶”，“豬吃的是草，奉獻(xiàn)的是肉”，草是農(nóng)家肥中的綠肥，它所吸收的碳水化合物以及無(wú)機(jī)肥通過光合作用產(chǎn)生出世界上最 優(yōu) 質(zhì)的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)，實(shí)行“秸草還田”，它所拿走的所有都會(huì)加倍地奉還給你。

       一、保溫。

       青青的草甸，較之板結(jié)的干土，其導(dǎo)熱的速度相對(duì)較慢，就好比在夏天，一個(gè)石頭快熱快冷，而一盆水慢熱慢涼是一樣的情形，草可以改善果園的小氣候，平衡果園的局部溫度，讓果樹在一個(gè)恒溫的環(huán)境下健康茁壯地生長(zhǎng)。

       二、保濕。

       綠色的草茵，較之裸露的地表，其蒸發(fā)的速度相對(duì)較小，就好比在強(qiáng)烈的太陽(yáng)光照下，同樣潑灑一盆水，地毯上的水比水泥板上的水蒸發(fā)慢是一樣的道理，草可以短期保障果園土壤有一定的濕度，不僅有利于肥料的分解和轉(zhuǎn)換，也有利于果樹對(duì)肥料的吸收和利用。

       三、保土。

       茂密的草根，能夠很好地固定土壤，在黃土高原和新疆沙漠地區(qū)，一旦遭遇風(fēng)雨和雪水沖刷時(shí)，能夠?qū)Ω仄鸬揭粋€(gè)很好的天然保護(hù)作用，使水土不易流失和水肥不易下滲。

       四、保肥。

       草死亡的殘?bào)w本身就是一種有機(jī)質(zhì)，它不僅能夠增加土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，防止土壤板結(jié)，而且還能夠提高土壤的肥力，提高作物的品質(zhì)。

       五、保氣。

       草在果園中的生死枯榮和新陳代謝，不必中耕即可酥松土壤，增強(qiáng)土壤的透氣性，預(yù)防根腐病的發(fā)生，促進(jìn)果樹的營(yíng)養(yǎng)循環(huán)。

       六、平衡酸堿度。

       改革開放之后，中國(guó)農(nóng)民長(zhǎng)期大量地施用化學(xué)肥料，消耗了土壤里面的有機(jī)質(zhì)，造成環(huán)境污染，土壤板結(jié)，結(jié)構(gòu)破壞，PH值不斷兩極分化，即使在同一片果園，土壤的酸堿度也不均勻，導(dǎo)致的結(jié)果是“肥料的含量是越來(lái)越高，用量越來(lái)越大，而產(chǎn)量卻是越來(lái)越低，品質(zhì)越來(lái)越差”。改良土壤，刻不容緩。

       七、減少病蟲害。

       “斬草不除根，春風(fēng)吹又生”，草的生命力極強(qiáng)，它是一種綠色植物，它能夠?yàn)槿祟愄峁┮粋€(gè)天然的“氧吧”，“天旱蟲多，天澇病多”，它的控溫保濕功能可以讓那些腐爛病的厭 氧 菌和果園彌漫的真菌無(wú)處藏身，它所產(chǎn)生的有機(jī)質(zhì)能夠?yàn)橛幸嫖⑸锞峁┐罅康氖澄飦?lái)源，它的生態(tài)系統(tǒng)能夠保護(hù)害蟲的天敵集中殲滅害蟲。

       當(dāng)然，果園天然生草或人工植草雖然能夠保濕保墑，保肥保土，但它并不能夠替代人們排溝起壟和澆水施肥。

       總之，田間草，園中寶，生態(tài)農(nóng)業(yè)離不了，希望廣大果農(nóng)朋友春夏碾草割草，切莫旋耕除草，費(fèi)勁不討好，更不能打“除草劑”，可以而且必須結(jié)合秋施基肥在9至10月份一年只進(jìn)行一次深翻園，凈除草，徹底清除蟲卵的越冬溫床，同時(shí)增加土壤的有機(jī)質(zhì)含量。

說明：以上文章來(lái)源于農(nóng)科院專家曹泳春轉(zhuǎn)自靜寧果農(nóng)